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Coordinatrice pédagogique
Annick MACHABERT
Tel : 05 65 20 48 70

Réceptionniste polyvalent(e) en hôtellerie

Obtenez les connaissances et compétences nécessaires pour veiller à la qualité d’un séjour client.

 

Public


- Demandeur d’emploi et autres candidats (CPF, plan de formation…)
- Apprentis
- Salariés

 

PRE-REQUIS


-    Niveau BAC, BP et/ou expérience professionnelle significative dans le secteur de l’hôtellerie
-    Tests
-    Entretien de sélection

 

Modalites de pedagigiques


-       Animation directe en face à face
-       Pédagogie alternant apports théoriques et mise en pratique
-       Etudes de cas, jeux de rôle, simulations
-       Travaux individuels, en sous-groupe, autonomie
-       Nombreux échanges favorisant la mise en commun d’expériences professionnelles
-       Mise en application pratique dans l’entreprise

 

VALIDATION DE LA FORMATION 


-    Obtention par validation de l'ensemble des blocs, du diplôme de niveau IV de réceptionniste polyvalent en hôtellerie inscrit au RNCP et reconnnu par l'Etat.
-    Possibilité de validation partielle et/ou totale, VAE
Selon expérience, dispense d'un ou plusieurs modules possible

 

 

CONTENU DE LA FORMATION 


BLOCS A/B/C - MODULES DE FORMATION EN CENTRE - 500 HEURES

BLOC A – ACCUEIL ET VENTE

MA1 – Techniques de réception
MA2 – Techniques de vente : Promouvoir et commercialiser une structure hôtelière
MA3 – Image de soi
MA4 – E Communication appliquée à la réception
MA5 – Accueillir et commercialiser en anglais

Bloc B : GESTION DU SEJOUR

MB1 – Environnement professionnel
MB2 – Communication écrite : notes de service, courrier, mail…
MB3 – Communication interpersonnelle et gestion des conflits
MB4 – Facturation
MB5 – Livret touristique et d’accueil
MB6 –  Bureautique
MB7 – Logiciel hôtelier

Bloc C :  PRATIQUE DE LA POLYVALENCE

MC1 – Techniques d’étage
MC2 – Techniques de restaurant, bar, petit déjeuner
MC3 –  Réception de nuit et consigne de sécurité
MC4 – Droit du travail

BLOC D : STAGE EN ENTREPRISE : 175 h

 

Emplois accessibles :           

- Réceptionniste 

- Réceptionniste polyvalent(e)

- Hôtesse d'accueil

Secteurs d’activités concernés :

- Hôtel de tourisme

- Résidence hôtelière et de tourisme

- Club et centre de vacances

- Hôtellerie de plein air

- Hôtellerie collective, médico-sociale, associative

 

Conditions d'organisation


Durée totale de formation

675 heures à temps complet

- 500 heures en centre de formation
- 175 heures en entreprise

PÉRIODE : novembre 2019 à avril 2020

Lieux

Pôle Formation - Chambre de Commerce et d’Industrie du Lot
94 rue Hautesserre - CS 10079 - 46002 CAHORS CEDEX 9

 

INSCRIPTION / SELECTION

Dossier d'inscription à retourner complété.

Tous les candidats inscrits seront convoqués à une réunion d’information collective pour les sélections

Les dates réunions d’information collective vous seront communiquées prochainement.

Télécharger la fiche technique : ici

 

Cette formation reçoit le soutien de la région